『 丹波篠山 大内農場 』
日本六古窯で知られる、丹波篠山市今田町で、畜産農家と連携した土づくりに取り組み、
里山の清らかな清流を活用しながら、丹波篠山コシヒカリ と 丹波黒大豆を中心とした
丹波篠山ブランド商品の生産・販売を行っています。
■ セット内容
令和6年『 新米 』 収穫 丹波篠山産 コシヒカリ 精白米 5kg袋 × 2袋
■ 商品の企画
- 産地 : 兵庫県丹波篠山市産
- 銘柄 : コシヒカリ 100%
- 容量 : 5kg入り×2袋
- 精米 : 精白米
- 製法 : 減農薬・自家製堆肥による循環型農法
- 認証 : ひょうご安心ブランド
- 等級 : 特A評価
■ 商品の特徴
専業農家の自分たちが 「食べたい」と思う米づくり、自分の子供達に美味しく食べて欲しい 思いから、農薬・化学肥料を出来るだけ減らし栽培しています。 「ひょうご安心ブランド」認証取得のお米です。
■ 注意事項
- 当店の商品発送は「佐川急便」を基本としておりますが、
配送条件により「日本郵便(ゆうパック)」を利用する場合がございます。 - 配送業者については、商品発送通知メールにて、発送情報(配送業者・配送伝票番号)をお送り致します。
予め、ご理解頂きます様、よろしくお願い申しあげます。
■ お米の保存について
お米の保存に大切なのは・・・
高温を避ける多湿を避ける他の臭いを吸収しやすいと言った事に注意して保管する事をおすすめします。最近の家で、保管に適した「冷暗所」とは何処になるでしょう?
もっとも最適な場所は
冷蔵庫の野菜室です!
キチンとした密閉容器に入れて、冷蔵庫で保管してください。
キチンと保管しないとどうなるのか・・・
高温の状態で保管すると … 虫がつきます。多湿な環境で保管すると … カビが生えます。キチンと密閉していないと … 周囲の臭いを吸収します。右の写真の様に、一回に使用する量をはかり、小分け保存するのがオススメです。
購入したまま状態で冷蔵庫に入れると、場所もとるし、密閉も不完全ですので、この方法をオススメします!
もちろん、小分けせずに密閉容器に入れ替えてもOKです!
※ 一回に使う量に計量して、ナイロン袋で個装します。
-
① 計量カップを使い、きっちりと計量する。
-
② 洗米は、たっぷりの水で、手早く!やさしく!
※ 洗い始めは特に、手早く洗ってください。
※ 力強くは必要なし!やさしくしないと、美味しくならない! -
③ 炊飯器の内釜に移して、既定の水を入れます。
-
④ 最低でも30分おいて、お米に水を吸わせます。
※ 夏:20~30分 / 冬:60~90分 / 春・秋:45分程度 -
⑤ 炊飯スタート!
-
⑥ 炊き上がったら、釜の底からお米を返してなじませます。
※ お米の粒を潰さない様にやさしくしてね。
■ 配送費用について
- 当サイトで販売する商品は、一部の商品を除き、「配送費用無料」でお届け致します。
- TANBASTYLE以外に、別途配送費用を必要とする商品は、商品詳細ページに、個別配送費用を表記しています。
- 北海道・沖縄については、+1,000円~の配送費用を頂戴いたします。
※ お届する商品毎に、追加料金が異なります。 -
TANBASTYLE(丹波焼)については、以下の通り 地域毎に個別配送費用が必要となります。
お届け地域 都道府県 配送費用 北海道エリア 北海道 2,400円 北東北エリア 青森県、秋田県、岩手県 1,540円 南東北エリア 宮城県、山形県、福島県 1,410円 関東エリア 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県 1,280円 信越エリア 新潟県、長野県 1,280円 北陸エリア 富山県、石川県、福井県 1,160円 中部エリア 静岡県、愛知県、三重県、岐阜県 1,160円 関西エリア 大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県 1,160円 中国エリア 岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県 1,160円 四国エリア 香川県、徳島県、愛媛県、高知県 1,160円 九州エリア 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 1,280円 沖縄エリア 沖縄県 2,400円
- 上記の配送費用が、別途必要となります。
■ 配送方法について
- 配送方法は当店指定の方法とし、原則としてお客様がお選び頂くことは出来ません。
- 日付指定や時間帯のご指定も原則として承っておりません。
ただし、何らかの理由で配送方法、日付指定、時間帯指定をご希望の場合は必ず【ご注文前】に事前にお問い合わせください。
※ ご注文後のご指定はお受けしかねます。予めご了承ください。
■ 配送日数について
- 当店ではお客様の元に確実にお届けするため、追跡番号のある配送方法を採用しております。
- 基本的にはご注文受付後、4~6日で商品発送いたします。
※ なお、自然災害や大規模な催し等が開催される地域においてはその限りではございません。予めご了承ください。
■ 複数配送先へのお届けについて
- 現状、当店では複数配送先へのお届けには対応しておりません。
- 一度のお申込みにて、ご自宅送り 又は 先様へのお届け
どちらか一件のみのご注文のみとなります。 - 複数件のお届けの場合は、都度 お客様情報をご入力願います。